杏仁是什么?
巴旦木杏仁是野生植物的果实,一般呈深褐色,外壳坚硬。作为营养丰富又美味的小吃,深受世界各地的喜爱
杏仁营养成分。
富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素E、矿物质(钙、铁、镁、锰、锌等)和抗氧化物质。因为是自然低卡路里的零食,所以也推荐给减肥中的人
杏仁的功效和作用
巴旦木杏仁有以下健康益处
1.降低胆固醇。
巴旦木杏仁所含的单不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量,降低心脏病和中风的风险
2.恢复肠道健康
3改善血糖控制。
杏仁中的蛋白质和纤维有助于控制血糖,预防糖尿病
4改善免疫功能。
巴旦木杏仁中的维生素E和抗氧化物质可以增强免疫系统,防止感染和其他疾病
5.促进皮肤和头发的健康。
杏仁中的维生素E有助于皮肤和头发的健康,防止老化和干燥
杏仁的吃法
既可以直接食用,也可以作为沙拉、烤菜、炒菜的配料。你也可以制作杏仁奶或杏仁酱
结论
巴旦木杏仁是一种美味又营养丰富的小吃,对健康有很多好处。不管是直接吃,还是作为配料吃,请一定要尝试一下
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