大青盐的功效与作用,大青盐的作用和作用

大青盐的作用和作用

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药效

大青盐性味咸寒，有以下药用功效:

清热泻火:用于发热、口舌生疮、咽喉肿痛等热症的治疗。

疏肝利胆:缓解肝胆郁结，促进胆汁分泌，改善肝功能。

利尿消肿:促进排尿，有减轻浮肿的作用。

软坚散结:可软化散结，用于乳腺增生、甲状腺肿胀等的治疗。

镇痛?止痒:止痒，缓解皮肤炎症。

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值得一吃

大青盐作为调味料，有以下食用价值。

提鲜香:大青盐咸味鲜美，能提鲜香，改善菜肴风味。

防腐保存:大青盐有杀菌和防腐的作用，可以延长食物的保质期。

调节味道:大青盐可以调节菜的咸淡，平衡味道。

补充矿物质:大青盐富含钠、钾、镁等矿物质，适当食用可补充人体所需。

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禁忌和注意事项

吃大青盐是有好处的，但是有一些禁忌和注意事项。

高血压患者请注意:大青盐含有较高的钠，高血压患者不宜多吃。

肾脏病、心脏病患者慎用:大青盐会加重肾脏和心脏的负担，肾脏病、心脏病患者应慎食。

孕妇、哺乳期妇女慎用:大青盐性寒，孕妇、哺乳期妇女应避免大量食用。

外用不要过量:外用大青盐不要过量。不要刺激皮肤。

注意用量:适量的大盐会增加体内盐分的负担，对健康不利。