山药的功效与作用目录
山药的功效与作用
1. 健脾益胃:山药含有多种营养物质,如淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,还含有钙、磷、铁、锌、锰、铬等矿物质元素。这些物质对于脾胃的滋养和保健作用非常有益,可以用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹泻等症状。
2. 滋肾益精:山药含有多种营养成分,如多巴胺、山药碱等,这些物质对于肾脏的滋养和保健作用非常有益,可以用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多、遗精早泄等症状。
3. 益肺止咳:山药含有多种营养成分,如皂甙、黏液质等,这些物质对于肺部的滋养和保健作用非常有益,可以用于治疗肺虚引起的咳嗽、咳痰等症状。
4. 降低血糖:山药含有一种特殊的黏液蛋白,这种物质可以降低血糖,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
5. 抗氧化作用:山药含有多种抗氧化物质,如多酚类化合物、维生素C等,这些物质可以清除体内的自由基,减缓衰老过程。
总之,山药是一种非常健康的中药材,具有多种功效和作用,可以用于治疗多种疾病。但是需要注意的是,山药并不能替代药物,对于一些疾病的治疗还需要结合其他药物来进行。收到你的喜欢啦收到你的喜欢啦
山药的药用功效与作用
山药是一种常见食材,它的营养价值高,能为人体提供大量的蛋白质和多种维生素,这是很多人都知道的事情,可是山药也能入药你们知道吗?山药是中药家族的重要成员,它的药用功效特别出色,能治疗多种疾病,下面我就专门为大家说说山药的药用功效与作用有哪些。
山药的药用功效与作用 1、山药的药用功效
山药入药以后具有健脾、补肺以及固肾和益精等多种功效,平时可以用于人类腹泻和虚劳以及咳嗽还有男性遗精与小便频繁等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。
2、山药能治痰多气喘
山药对人类的咳嗽痰多以及气喘等症状都有很好的治疗作用,平时治疗时可以把山药捣成泥状放在碗中加入半碗榨出的新鲜甘蔗汁,然后把它们调匀,加热以后直接饮用就能起到止咳化痰和平喘的重要作用。
3、山药能治肿毒
消肿止痛也是山药的重要作用,平时大家身体出现肿毒以后可以把山药与蓖麻子和糯米放在一起,用清水浸泡,然后研成泥状,再直接外敷在长有肿毒的部位上,每天更换一次,能让肿毒很快消退,而且也能起到快速止痛的作用。
山药的功能和作用
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
1.健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2.滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3.益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4.降低血糖:
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
5.延年益寿:
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
山药的功效与作用
核心功效
健脾益胃、益肺止咳、降低血糖
山药的简介
山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。
块茎长圆柱形,垂直生长。
在我国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。
生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
其块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食。
功效作用
1、健脾益胃。
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。
在入药的时候,山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。
2、益肺止咳。
山药含有皂甙,具有润滑,滋养的功效,因此有益于肺气,能滋补肺阴,治疗肺虚长期咳嗽等症状。
3、降低血糖。
山药含有粘液性蛋白质,具有降血糖的功效,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的食疗妙品。
适宜人群
一般人群均可食用。
尤其适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者
禁忌人群
湿盛中满或有积滞者慎用。
实热邪实者忌用。
低血糖者不宜长期大量服用。
不宜同食
虾、鲤鱼、猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜
食用方法
1、可以将山药和其他的药材和食材搭配以后炖汤。
比如山药排骨汤。
2、山药还可以用来煮粥,山药粥对于人体来说也有很好的保健治疗作用,
3、可以制作成菜肴,比如百合山药炒木耳。
4、山药还可以做成相关的甜点,比如山药羹。
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