凉粉草的功效与作用,仙草的功效与作用

凉粉草的功效与作用目录

凉粉草的功效与作用

仙草的功效与作用

凉粉草有什么功效

仙草有什么功效？

凉粉草的功效与作用

凉粉草具有多种功效和作用。首先，它具有清热解暑、解毒、消肿、利湿退黄、凉血、解渴、健脾胃、补虚劳的功效。其次，凉粉草可用于治疗多种疾病，如糖尿病、黄疸、腹泻、细菌性痢疾、高血压、肌肉关节疼痛、急性肾炎、牙齿疼痛、烧烫伤、丹毒、梅毒、过敏症、中暑、风湿性关节炎、感冒、淋病等。

此外，现代医学研究证明，凉粉草还具有美容养颜，补充维生素，提高免疫力等作用。

以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅相关网站。

仙草的功效与作用

核心功效

清热消暑、提高免疫力、抗衰老

简介

仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米;叶对生，秋末开花，生于水沟边及干沙地草丛中。

其主要产于我国台湾、浙江、江西、广东、广西等地区。

功效与作用

1、清热消暑，在仙人草所含成分中，香精素有镇静、清凉、解毒、利水的功效，主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。

2、提高免疫力，仙草的营养丰富，是一种清热解毒的食材，可以补充纤维素，其中的多糖还可以提高人体免疫力。

3、抗衰老，仙草中的微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用。

除此之外，其中的维生素能调节和增强生理机能等。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

传染性疾病患者、皮肤性病患者、气虚体质者、气郁体质者、阳虚体质者、阴虚体质者

不宜同食

海鲜

原因：因为仙草性凉，而海鲜同属凉性食物。

二者同食过多，会容易造成肠胃不适。

食用方法

1、烧仙草

将所有豆类浸泡3个小时以上，放入电高压锅内压40分钟，50克仙草粉用适量冷开水搅拌成液状；将1.1升的水烧开，慢慢倒入仙草液，边倒边搅拌；继续中小火烧煮至沸腾，关火等其自然冷却；冷却到常温状态就会结冻，这时加入煮好的杂豆，淋上蜂蜜，也可以加入鲜奶，最后淋一勺炼奶即可。

凉粉草有什么功效

别名：仙人冻。

植物名：凉粉草。

生长环境：本品为一年生草本。

生于山区草丛中，潮湿的水沟，小溪旁，常成丛生。

分布：广东各地山区，我国南部各地亦有。

入药部分：全草。

采集期：春、夏。

采购地点：从药材公司购入。

性味：性凉、味甘淡。

主治、用量和用法：1、高血压：干用1至2两，清水煎服；2、筋骨疼痛，配伍用；3、关节痛，配伍用；4、酒风脚：干用2至4两，猪脚1只、清水8碗，煎成碗半服。

仙草有什么功效？

仙草的功效与作用

1、仙草又名仙人草、凉粉草，为唇形科仙草属一年生草本植物，是一种重要的药食两用的植物资源。

仙人草全草干样含有约70%碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素。

2、仙草药用广泛，具有清暑，解热利水的功能。

在仙草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用；多糖具有增强和提高机体免疫机能作用；香精素有镇静、清凉解毒利水的功效；微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。

3、仙草主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病、急性风湿性关节炎、感冒、黄疸，急性肾炎、泄泻、痢疾等。

扩展资料

仙草被人们广泛的食用，仙草尤其适合夏天食用，人们将仙草做成仙草冻、凉粉，也可以做成台湾烧仙草，在冬季最适合食用，潮汕地区人们夏季喜欢吃潮汕草科，仙草还可以制作仙草水，和豆浆混合一起吃，味道非常不错。

仙草可以帮助人们清热解毒、排毒养颜，是夏季最适合的食品。

目前仙人草系列产品开发有：即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草，提取咖啡色素等。

参考资料来源：百度百科-仙草（一年生草本宿根植物）