冬瓜皮的功效与作用目录
冬瓜皮的功效与作用
冬瓜皮是冬瓜果实的外皮,有药效。以下是冬瓜皮的功效与作用。
1.利尿消肿:冬瓜皮含有丰富的水分和钾。有利尿消肿的作用,排出体内多余的水分和盐分,减轻浮肿。
2.清热解毒:冬瓜皮有清热解毒作用,可治疗痈肿、痢疾等热毒症。
3.降低血压:冬瓜皮中含有一种叫冬瓜皮素的物质,有降低血压的作用,对高血压患者有辅助治疗作用。
4.减肥:冬瓜皮含有丰富的膳食纤维,能增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重和减肥。
5.抗氧化:冬瓜皮含有多种抗氧化物质。清除体内自由基,延缓细胞衰老,保护身体健康。
需要注意的是,冬瓜皮性凉,不要吃太多。特别是体质偏寒、脾胃虚寒的人要适量食用。另外,冬瓜皮也不适合长时间炖煮。因为营养素容易流失。
冬瓜皮的功效与作用
冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。
为治夏热口渴、小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;治暑湿,可与薏米、滑石粉、扁豆等同用。
2利水消肿冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满,特别适用于湿热所致的小便不利等症。
3利湿排脓冬瓜皮常用于肺痈,芦根?奎宁?与黄芩等同用。
冬瓜皮常用于肠痈,大黄?丹皮?桃仁?和冬葵的孩子一样长结节。
4止咳化痰冬瓜皮用于痰热止咳,常与清热化痰药合用。
冬瓜皮的作用
1、冬瓜皮所含营养更丰富,不仅具有保健价值,而且具有药用价值。
冬瓜皮含有多种挥发性成分、萜类化合物、胆固醇的衍生物,还含有维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
2、冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治浮肿、小便不利、泄泻、疮肿。
常用于水肿胀满时,特别是湿热引起的小便不畅等。
像这样,吃冬瓜的时候不要去皮,而是要连皮一起煮,这样才能发挥冬瓜的营养和功效。
3、鲜冬瓜皮做法:西瓜皮刮去蜡皮,冬瓜皮刮去柔毛硬质皮,与黄瓜皮一起,放入开水锅中汆烫,冷却后切成长条,放入盐、味精,装盘食用。
经常食用,有清热、减肥的效果。
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