黑芝麻的功效与作用,黑芝麻的功效和作用

黑芝麻的功效和作用

黑芝麻，作为日常生活中常见的食材，其营养丰富，对身体有很多好处。在此从营养补充、美容养颜、改善便秘、增强体质、健脑益智、补肾乌发6个方面，详细介绍黑芝麻的功效和作用。

一、补充营养。

黑芝麻富含蛋白质、脂肪、食物纤维、维生素E、钙、铁、镁等矿物质。这些营养成分对人体各系统具有良好的补充和调节作用，维持人体正常的生理功能。

第二点，美肤

黑芝麻所含的维生素E和脂肪酸具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓皮肤老化，使皮肤光滑。另外，黑芝麻所含的铁能改善贫血，改善血色。

3、改善便秘。

黑芝麻所含的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善消化功能，有效消除便秘。长期便秘的人，增加黑芝麻的摄取量会有改善效果。

四、强身健体

黑芝麻富含蛋白质和多种矿物质，能增强人体免疫力，提高抗病能力。另外，黑芝麻中所含的脂肪酸和维生素E也能调节免疫系统的功能。

五、健脑。

黑芝麻富含卵磷脂和维生素E。这些成分对大脑神经系统的发育和维持有很好的作用，对提高记忆力和预防痴呆症等脑疾病也有帮助。

六、补肾乌发

中医认为黑芝麻具有补肾、补血、养发的功效。食用黑芝麻可以改善由肾脏引起的脱发和白发早白等症状，让头发健康有光泽。

也就是说，黑芝麻是一种营养丰富、功效丰富的食材。适当摄取黑芝麻能更好地补充营养，保持健康。当然，任何食材都要适量，过犹不及。在享受黑芝麻的美味和好处的同时，也要注意适量食用。