芥子的功效与作用,芥子的作用和作用

芥子的作用和作用

芥子，又称芥菜种子，是一种普通食用植物的种子，具有丰富的营养价值和药用功效

提高免疫力

高芥子含有丰富的维生素C和维生素K，能增强免疫力，提高抗病能力

促进消化。

降低胆固醇。

芥末中所含的亚麻酸和不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量，有助于预防心血管疾病

抗氧化作用。

芥子含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞健康

预防感冒

芥末中的挥发油和抗病毒物质具有抗感染作用，有助于预防感冒和其他呼吸道疾病

注意事项

辣有各种各样的功效和作用，但是吃太多的话会造成消化不良和过敏反应，所以建议适量食用

适量食用，可以享受丰富的营养价值和多种药效，但食用时要注意个人体质和适量食用