岩白菜图片,介绍。

介绍。

岩白菜，又称石生白菜、石白菜、山白菜，是一种耐寒、抗旱的多年生草本植物，属于十字花科，原产地是欧洲。岩白菜耐寒，生长速度快，适应性广，在中国各地广泛栽培

外观特征

岩石白菜根形茎粗，常呈红褐色;叶片肉厚，呈圆形或卵形，叶面光滑有光泽，叶缘有锯齿状波浪。花瓣为白色或粉红色的伞或圆锥形，花期为5 ~ 7月

分布区域。

岩白菜分布广泛，主要生长在山地、丘陵、沟壑、山崖等地。喜阳光充足，土壤疏松，排水良好的环境。在中国，岩白菜主要分布在东北、西北、华北、华东等地区

值得一吃

富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和胡萝卜素含量很高。岩白菜还含有多种生物活性物质，具有降血压、降血脂、抗氧化、抗癌等功效。岩白菜可以生食、炒菜、腌菜、腌菜等

岩白菜的照片