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甘松图片
甘松的功效与作用_甘松的药用价值
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简介 甘松图片 甘松的与 甘松的药用附方 甘松的配伍应用 甘松的 甘松的副作用 甘松简介
甘松,中药名,为败酱科植物甘松的干燥根及根茎。
春、秋二季采挖,除去泥沙和杂质,晒干或阴干。
本品略呈圆锥形,多弯曲,长5~18cm。
根茎短小,上端有茎、叶残基,呈狭长的膜质片状或纤维状。
外层黑棕色,内层棕色或黄色。
根单一或数条交结、分枝或并列,直径0.3~1cm。
表面棕褐色,皱缩,有细根和须根。
质松脆,易折断,断面粗糙,皮部深棕色,常成裂片状,木部黄白色。
气特异,味苦而辛,有清凉感。
甘松图片
甘松的与作用
理气止痛;醒脾健胃。
主脘痛;不国民饮食;牙痛;脚气。
用于脘满、食欲不振,呕吐;外治牙痛,脚肿。
1、《本草拾遗》:主熏皮黚黯,风疳齿匿,野鸡痔。
2、《日华子本草》:治心,下气。
3、《开宝本草》:主恶气,卒心腹痛满。
4、王好古:理元气,去气郁。
5、《纲目》:治脚气膝浮,煎汤淋洗。
6、《现代实用中药》:适用于头痛、腹痛及精神忧郁等证,并能驱蛔,凡因蛔虫而发惊瘸者,用此有效。
甘松的药用价值
【药名】甘松
【入药部位】植物的干燥根及根茎。
【炮制方法】除去杂质和泥沙,洗净,切长段,干燥。
【性味】味辛、甘,性温。
【归经】归脾、胃经。
理气止痛,开郁醒脾,外用祛湿消肿。
【主治】用于脘腹胀满,食欲不振,呕吐;外用治牙痛,脚气肿毒。
【用法用量】煎服,3~6g。
外用适量,泡汤漱口或煎汤洗脚或研末敷患处。
气虚血热者忌服。
甘松的药用附方
1、治各种肠胃疼痛:甘松香、木香、厚朴。
煎服。
(《四川中药志》)
2、治神经性胃痛:甘松香、香附、沉香。
煎服。
(《四川中药志》)
3、治痰眩:半夏曲、各二两,甘松一两,陈橘皮一两半。
上为细末,水煮面和为丸,如梧桐子大。
每服二十丸,生姜汤下,食后。
(《鸡峰普济方》松香丸)
4、治癔,,肠胃痉挛等:甘松六钱,广皮一钱半。
水500毫升,浸于沸水内三小时(每半小时内煮沸一次)。
分十二次服,日服六次。
(江西《中草药学》)
5、治肾虚齿痛:甘松、硫黄等分。
为细末,百沸汤泡,漱口。
(《普济方》)
6、治湿脚气,收湿拔毒:甘松、荷叶心、稿本。
三味煎汤,洗之。
(《普济方》甘松汤)
甘松的配伍应用
1、配山柰,二药皆入脾胃经,相须为用,则药力大增,长疗脾胃虚寒之食欲不振等症,有健脾消食之功。
如《本堇汇言》曰:“甘松治老人脾虚不食,久泻虚脱……与山奈合用更善。
”
2、配白芷,行气止痛,甘松甘温,能行气散寒、缓急止痛。
白芷辛温,能散风除湿、芳香通窍。
甘松得白芷,则相使为用,行气止痛之力倍添,善治风邪恶气卒中之心腹痛,故《本草求真》谓:“凡因恶气卒中,而见心腹痛写……者,可同白芷并用。
”
3、配鹿角霜,理气开郁,益精健脑。
甘松甘温,能行气止痛、开郁醒脾;鹿角霜咸温,能温补肝肾、健脑益精。
二药伍用,一散一守,相须相使,共奏理气开郁、健脑益精、安心神、疗失眠之功。
主治用脑过度,元精受损之头昏、头响、失眠、健忘等症。
4、配荷叶,收湿拔毒。
荷叶苦涩性平,功能清热利湿;甘松辛香甘缓,善能行散解毒。
二药配伍,相须为用,甘松得荷叶,清热解毒力增;荷叶得甘松,收湿除湿效长。
故《普济方》甘松汤以此二药等相伍,专治湿脚气等有收湿拔毒之功。
甘松的
甘松醒脾畅胃之药,治心腹卒痛,消脘腹胀满,皆取温香行散之意。
其气芳香,入脾胃药中,大有扶脾顺气,开胃消食之功。
1、治老人脾虚不食,久泻虚脱,常与当归、白芍等配伍,有温而不燥,甘而不滞之功,治脾阳虚,可与三柰配伍同用。
2、治霍乱转筋,甘松为必要之药,可与附片、黄连、吴茱萸等配伍,治真寒霍乱,极有捷奏之效。
甘松的副作用
气虚血热者忌服。
1、《本草拾遗》:得白芷、附子良。
2、《本草从新》:辛香伐气,挟虚者忌之。
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中药甘松可以拿什么中药来替代用
非要代替的话可以用筚拨代替,两者都是性温.入脾胃经,都有行气温中的功效,还都可以入调味品做香料.甘松的功效:行气止痛,开郁醒脾。
用于中焦寒凝气滞,脘腹胀满、食欲不振,呕吐筚拨的功效:温中散寒止痛,用于 胃寒腹痛,呕吐,呃逆,泄泻。
松开是什么调料图片
问题一:松开是什么调料 估计是你看错名称了吧,调料里没有松开这种东西啊,而且搜索了一下,也并没有相关的食物什么的。
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甘松为败酱科植物甘松和宽叶甘松根及根茎。
甘松为多年生草本,生于海拔3500至4500米的高山草原地带,分布于甘肃、青海、四川、云南西北部;宽叶甘松生于3000米以上的高山草原或疏林中,分布于四川、云南、 *** 等地。
问题五:什么调料能让肉松软? 我今天做的红烧肉也失败,瘦肉好硬,就是没放山楂
问题六:哪位大师知道卤味里的调料,大奈,老松,禾香,是什么调料啊,求帮忙,谢谢 我这里有正宗的
问题七:酸甜莲藕里边的松开是什么 工艺:糖醋溜 口味:糖醋味 主料:莲藕(400克) 辅料:小麦面粉(20克) 柿子椒(10克) 木耳(水发)(40克) 淀粉(蚕豆)(5克) 发酵粉(2克) 调料:味精(2克) 盐(5克) 白砂糖(30克) 酱油(10克) 醋(10克) 花生油(50克) 类别:素斋菜 健脾开胃调理 营养不良。
问题八:什么调料能让肉松软爽口 素肉松 素肉松 〔主料辅料〕
豆腐衣…………1 张 味精……………1 克
盐………………2 克
〔烹制方法〕
1.豆腐衣包以湿布,放置 10 分钟,豆腐衣即可回软,摊开后用布揩净表
面的脏物。
然后用刀切成极细的丝。
丝的长短,一般偏长一些为好。
盐和味
精加开水少许化开。
2.炒锅上火,加抽 300 克,烧至五成热,将豆腐衣丝抖散着放入,油炸
约 10 秒种,见油面渐趋平静,即捞出,摊放盘中。
乘热洒上盐水。
〔工艺关键〕
1.豆腐衣不可洒水使之还软,过湿之后难以切丝。
2.切丝应越细越好,切丝的刀要快而薄,切出的丝要匀。
3.油炸最见功力,油要略宽,油温不能过高,下料后要抖散,才能炸得
透。
见油面稍静,马上捞出,否则就可能枯焦。
4.炸好后要沥干油。
洒盐水要细而匀,洒入的水不能多,多则易烂。
豆
腐衣洒上水后,一方面得到了鲜咸味,另一方面正好使腐衣丝的脆度减弱,
变得柔软,口感更似肉松。
〔风味特点〕
1.松类菜肴有许多,如肉松、鱼松、豆腐松、土豆松、菜松、蛋松等。
松的概念凡是将原料处理成细小形状,经加热使之脱水,成品质地柔软,外
观蓬松。
从烹调来说,它属于冷菜制作中的脱水类,脱水方法主要有油炸和
煸炒两种。
素肉松是用豆腐衣切成极细的丝,放油中炸,使之脱水变脆变松,
外观形似肉松而得名。
也属干素菜荤制的菜例。
2.色泽米黄,蓬松绵软,味道鲜咸。
可直接食用,也可用作其他菜肴的 围边。
问题九:请问调料里哪个能使肉变的蓬松 牛奶浸泡可以使肉质变软变鲜..不过如果是做牛肉的话,建议直接放入嫩肉粉,这样味道口感都增加的比较多。
也可以先把肉煮烂后再炒 不过味道肯定要差一些。
要炒肉应该不是肉老,而是你选的肉的问题..最好选五花肉..
问题十:香料干松在麻辣香锅中有什么作用 调味的,做调料用的 要几种大料配合使用才能有效果,单一的话很难吃的 ,我之前是做火锅鲶鱼的
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