菱角图片

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红菱图片片.

菱角属于什么植物

菱角是不是用水煮。就是用平时。做菜的锅。加水然后煮。煮吗？

红菱图片片.

红菱的图片如下锁所示：

红菱一年生浮水水生草本。

根二型着泥根细铁丝状着生水底水中；同化根羽状细裂裂片丝状。

茎柔弱分枝。

叶二型浮水叶互生聚生于主茎或分枝茎的顶端，呈旋叠状镶嵌排列在水面成莲座状的菱盘叶片菱圆形或三角状菱圆形，长3.5-4厘米宽4.2-5厘米，表面深亮绿色无毛，背面灰褐色或绿色主侧脉在背面稍突起密被淡灰色或棕褐色短毛。

扩展资料：菱角的功效与作用：

一、菱角壳能治肝硬化、肝腹水。

菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。

对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用，并且能够吞噬细胞，达到防治癌症的目的。

特别对于消化系统癌症效果明显。

并且，在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。

二、菱角具有补脾胃、强健关节的作用。

在《本草纲目》中记载菱角具有“安中补五脏之功”的作用，同时还记载其具有补脾胃，强股膝，健力益气的作用，而现代临床研究发现，其对于胃癌、乳腺癌等具有很好的抑制作用。

三、菱角秋季食用助排毒。

菱角性凉，味甘具有清热解毒的作用。

可以缓解皮肤疾病，治疗皮肤脓疮。

尤其在秋季皮肤会因为体内上火，天气干燥，导致身体水代谢缓慢，毒素堆积在皮肤上，出现脓疮、痘痘、皮肤干燥等现象。

菱角在秋季盛产，价格便宜，并且属于水生植物，具有很好的清热降火解毒作用。

参考资料：

菱角属于什么植物

菱角（Trapa bicornis）又名腰菱、水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实。

菱角味甘、平、无毒，皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。

《本草纲目》记载：“菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。

”古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。

菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。

菱角原产于欧洲，中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。

菱角是不是用水煮。就是用平时。做菜的锅。加水然后煮。煮吗？

菱角是需要用水煮的，什么锅都可以用来煮菱角，建议用家里的电饭锅来煮，比较方便。

菱角买来洗净

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放入电饭锅中，适量水

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开煮，30分钟左右

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出锅

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洗净（太黑了）

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沥干水分即可

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