莴苣的功效与作用

莴苣的作用和作用

莴苣是既可以生吃也可以煮着吃的常见蔬菜。它含有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质、纤维素。莴苣有以下作用。

清热解毒

莴苣性凉，味甘，有清热解毒的作用。消除体内热毒，缓解喉咙干燥、肿胀等症状。

促进消化。

莴苣富含纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化吸收。它还能改善食欲，缓解消化不良和便秘。

降低血压

莴苣含有降低血压的钾。扩张血管，促进血液循环。

利尿消肿

莴苣有利尿消肿的作用。它可以排除体内多余的水分，缓解水肿和腹胀。

帮助睡眠

莴苣含有具有镇静作用的拉酮素和异拉酮素。缓解神经紧张，促进睡眠。

美容护肤

莴苣富含维生素C和维生素E，具有抗氧化作用。清除自由基，延缓衰老，美白皮肤。

注意事项

莴苣虽然有各种各样的功效，但是在食用的时候需要注意以下几点。

-莴苣性凉，脾胃虚寒者不宜多食。

-莴苣中含有草酸，会与钙结合形成草酸钙，妨碍钙的吸收。因此，不要在吃莴苣的同时同时吃富含钙的食物。

莴苣和蜂蜜一起吃会导致腹泻。