什么是路边青?
路边青是一种野生草本植物,生长在路边、原野、草地等地。叶子是椭圆形,花是淡黄色。在中国南部,路边青作为中药被广泛使用
路边青的功效和作用
路边青有清热解毒、利尿通便、抗炎镇痛等功效。用于治疗肝炎、胃炎、肾炎等炎症性疾病。路边的青还能促进血液循环,缓解疼痛,消肿止痛。有缓解关节炎、风湿病等疾病的效果
如何吃路边的青?
道草可以做汤或炒菜吃。汤的制作方法比较简单,只要将路边青洗干净,放入锅中煮沸,加入适量的盐和调味料即可。炒菜时,把路边菜切碎,和其他蔬菜一起炒
注意事项
结论
路边青是常见的野生草本植物,有各种各样的功效。被广泛用于中药。路边青虽然有各种各样的好处,但也要注意适量食用以免产生副作用
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