蔓荆子:是一种用途广泛的中草药
藤蔓是原产亚洲和欧洲的落叶灌木。浆果在传统医学中已经使用了几千年,它被认为有很多健康益处。
营养价值。
藤蔓富含维生素C、钾、膳食纤维和抗氧化物质等多种营养成分。一杯新鲜的藤蔓包括:
维生素C:每天推荐量的25%。
钾:是每日建议摄入量的10%。
纤维:每天推荐的5%。
健康上的好处
鹤:鹤与多种健康益处有关。
改善泌尿系统健康。仙鹤仙鹤所含的抗氧化物质已经被证明可以对抗细菌,并且可以预防尿路感染。
降低心脏病风险:钾可以降低血压,改善心脏功能。
抗炎剂:滑头中含有的抗氧化物质具有抗炎作用,有助于减轻关节疼痛和炎症。
增强免疫系统:维生素C是免疫系统健康的必需品。
改善消化:光滑的纤维可以促进消化,预防便秘。
传统用途
蔓荆子在传统医学中有着悠久的历史,被用于各种疾病的治疗。
尿路感染。
痢疾。
贫血。
发烧了。
感冒了
吃法
可以生吃,也可以煮,还可以做成果汁、酱汁、果冻等。常用于辣椒酱、调味料、烹饪食品等。
注意事项
虽然一般认为藤蔓是安全的,但也有可能对某些人造成胃部不适等副作用。如果有副作用的话,请停止食用并咨询医疗专家。
结论
蔓荆子是一种营养丰富、用途广泛的中药。改善泌尿系统的健康,降低心脏病的风险,增强免疫系统等各种健康益处。藤蔓可以生吃,也可以煮着吃,还可以做成果汁。
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