桑椹图片,桑葚:是营养丰富的天然黑色果实。

桑葚:是营养丰富的天然黑色果实。

被誉为天然果实的桑葚，具有丰富的营养价值和药用价值。桑葚的各个方面。

一、桑的形态特征。

桑科植物，果实呈长椭圆形，成熟后多为深紫色或黑色。果实表面覆盖着肉眼可见的小颗粒，汁多味甜。

二、桑葚的品种分类

桑葚有各种各样的品种，有白桑、黑桑、赤桑等。其中，黑桑葚营养价值最高，富含多种活物质和微量元素。

三、桑葚的生长环境。

桑葚的生长需要充足的阳光和湿润的环境，适合温暖的气候。主要分布在中国南方的地方，如浙江、江苏、湖南等。

四、桑葚的营养价值

富含维生素C、维生素E、钙、铁等维生素和矿物质。此外，桑葚富含花青素和白藜芦醇等抗氧化物质，有助于预防心血管疾病和防止衰老。

五、桑葚的吃法

桑葚可以直接食用，还可以制成果汁、果酱、酒等。在中国的传统食品中，用桑葚做成的月饼、桑葚糖等，经常被用于甜食和点心中。

6、桑葚的药用价值。

桑葚不仅营养丰富，而且药用价值也很高。中医认为桑葚有滋阴养血、生津润燥的功效。常用于治疗肝肾阴虚、头晕耳鸣、须发早白等症。现代医学的研究也承认它具有抗氧化、抗炎症、抗疲劳等作用。

七、桑葚的选择与保存

选择桑葚时，选择深紫色的果实或饱满的果实。桑葚很容易变质，所以保管在阴凉通风良好的地方，避免阳光直射或高温暴晒。如果需要长时间保存，可以将桑葚加工成果酱或酒类来延长保存时间。