介绍。
芥菜,也被称为苦瓜、瓜、芥菜等,是一种常见的蔬菜。绿色或黄绿色的长圆形果实,有很多瘤,花纹清晰,是营养丰富的料理。
营养价值。
空心菜含有多种维生素和矿物质。富含维生素C、维生素E、钙、铁、锌等。空心菜中含有苦瓜素,具有降血糖、降血脂、抗癌等功效,被称为“绿色健康食品”。
烹饪方法
空心菜空心菜有多种做法,可以炒菜、炒肉、做汤等,不同的做法可以改变食材,使其营养更加丰富。空心菜将空心菜切成小块,加入鸡骨、猪骨等食材一起煮,味道鲜美,营养丰富。
这是瓜的果实的照片
结尾
空心菜是一种营养价值很高的蔬菜,可以用各种各样的烹饪方法来做。适量食用瓜蒌对健康有好处。
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