介绍比喻
马齿苋是夏天和秋天特别多见的蔬菜。学名Amarahus ricolor,属于苋科。叶子呈三角形,有光泽,颜色鲜艳,常用于烹饪和装饰
比喻的营养价值
富含维生素C、钙、铁、胡萝卜素等营养成分。特别是维生素C的含量非常高,是柑橘的4倍。另外,因为含有多种氨基酸和蛋白质,所以是非常有营养的蔬菜
比喻的照片
下面是颜色鲜艳、形状独特的马齿苋的照片
马齿苋的吃法
马齿苋可以生吃或者烹饪吃。生吃的时候可以做成沙拉,加入橄榄油、醋、盐、黑胡椒粉就很好吃了。炒、煮、蒸,搭配各种调味料都很好吃
马齿苋是一种营养丰富、口感独特的蔬菜,不仅能满足味蕾,还能为人体提供多种营养成分。希望大家多品尝和使用马齿苋
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